Конкурс рецептів. Середземномор'ї x Інгредієнти
- моцарелла – 50 г
- салат рукола – за смаком
- персики – 2 шт.
< li class = "recipe__ingredient" itemprop = "recipeIngredient"> шинка (пармська, хамон і т.п.) – 2 скибочки
Покроковий рецепт приготування
Крок 1
Персики розрізати навпіл, вийняти кісточку. Крок 2
Швидко обсмажити на грилі або сухій сковороді до утворення скоринки. Крок 3
Сир і шинку нарізати тонкими скибочками. Крок 4
Зібрати сендвіч, для цього між половинками персика покласти скибочку шинки, шматочок сиру і трохи руколи. Скріпити все шпажкою. Господині на замітку
Така закуска прекрасно підійде як до червоного, так і білого вина.