Інгредієнти
| Свіжі огірки | 3 шт |
| Редиска | 6–8 шт |
| Зелена цибуля | 2–3 стебла |
| Кріп (свіжий) | пучок |
| Сметана або йогурт | 3–4 ст.л. |
| Сіль | за смаком |
| Перець чорний мелений | за смаком |
Як приготувати (покроковий рецепт)
- Огірки та редиску наріжте. Помийте овочі. Наріжте огірки кружальцями або півкружальцями, а редиску — тонкими скибочками.
- Додайте зелень. Наріжте зелену цибулю і дрібно посічіть кріп. Додайте до овочів у глибоку миску.
- Заправте салат. Додайте сметану або натуральний йогурт. Посоліть і поперчіть за смаком. Добре перемішайте.
Подача
- Подавайте охолодженим, відразу після приготування. Ідеально смакує з молодою картоплею або на гарнір до м’яса та риби.
Смачного! Цей салат — простий, свіжий і надзвичайно літній 🌿