Конкурс рецептів Груші. Номінація Корисні рецепти з грушами x Інгредієнти
- груша – 1 шт.
- кукурудза консервована – 50 г
- бекон сирокопчені – 6 пластинок
- салатний мікс (фрілісс, рукола, дуболістная, айсберг) – 150 г
- гриби свіжі (печериці, білі) – 5 шт.
- оцет бальзамічний – трохи
- сіль – за смаком
- масло оливкове – трохи
- креветки Королівці очищені – 6 шт.
- перець – по вку су
- шинка пармська – 100 г
Покроковий рецепт приготування
Порвати руками листя салату, додати кукурудзу, шинку і грушу, нарізані невеликими смужками, тонко нарізані і обсмажені гриби. Для приготування заправки змішати бальзамічний оцет, оливкова олія, сіль, перець. Окремо нагріти в сковороді оливкове масло, куди викласти креветки, загорнені в бекон. Обсмажити їх з обох сторін. Салат зібрати гіркою, полити заправкою і прикрасити обсмаженими креветками.