найсмачніший сендвіч x Інгредієнти
- 4 скибочки темного житнього хліба
- 12 тонких скибочок вареної шинки
- 2 стиглих авокадо
- 2 ст.л. сметани жирністю 20%
- 3 пір'їнки зеленої цибулі
- 2-3 гілочки кінзи
- кілька крапель гострого соусу з червоного перцю
- сіль за смаком
- чорний мелений перець за смаком
Покроковий рецепт приготування
Крок 1 Авокадо очистити, нарізати шматочками і розімніть вилкою в грубе пюре. Додайте сметану, приправте перцевим соусом, сіллю і чорним меленим перцем за смаком. Вмішайте дрібно нарізану цедру і зелену цибулю. Крок 2 Скибочки хліба підсушіть в тостері або на сухій сковороді. Змастіть пастою з авокадо, зверху викладіть скибочки шинки. Прикрасьте листочками кінзи.