Найсмачніший сендвіч x Інгредієнти
- багет
- салат – 6-7 листків
- помідори черрі – 6-7 шт.
- сир твердий – 3-4 скибочки
- свинячий стейк – 1 шт.
- кисло-солодкий кетчуп
- яйце – 1 шт.
- борошно – 2 ст. л.
- сіль
- оливкова олія – 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Крок 1 Свинячий стейк злегка відбиваємо, солимо, перчимо. Яйце збиваємо з дрібкою солі. Розігріваємо в сковороді оливкове масло. Занурюємо свинину спочатку в борошно, потім в яйце, потім ще раз в борошно. Обсмажуємо з двох сторін. За 2 хвилини на кожну трону на сильному вогні. Крок 2 Зменшуємо вогонь, додаємо трохи води і накриваємо кришкою. Поки свинина доходить до готовності, розрізаємо багет. Викладаємо листя салату, зверху свинячу відбивну, кисло-солодкий кетчуп або діжонську гірчицю. Потім нарізані помідори черрі і сир. Смачного!