КОТЛЕТИ & QUOT; ХАСАН ПАША & QUOT;

Блюдо дуже універсально, т.к включає в себе і гарнір у вигляді найніжнішого пюре, і м'ясну котлетку з начинкою з тягучого сиру! Зовсім нескладно готується, але вражає своїм неповторним смаком!

КОТЛЕТИ & amp; QUOT; ХАСАН ПАША & amp; QUOT;

КОТЛЕТИ & amp; QUOT; ХАСАН ПАША & amp ; QUOT;

КОТЛЕТИ & amp; QUOT; ХАСАН ПАША & amp ; QUOT;

Спробуй на смак x Інгредієнти

  • фарш м'ясний 400 г
  • цибуля ріпчаста 1 шт.
  • молоко 100 мл
  • сир твердий 100 г
  • хліб білий 100 г
  • картопля 4 шт.
  • масло вершкове 30 г
  • кумін 0, 5 ч.л.
  • сіль 1 щіпка (і)
  • перець чорний мелений 1 щіпка (і)

Покроковий рецепт приготування

Крок 1

 КОТЛЕТИ & amp; QUOT; ХАСАН ПАША & amp; QUOT;

У фарш додайте замочений в половині молока білий хліб, дрібно нарізану цибулину, кумін, перець, сіль і добре перемішайте. Крок 2

КОТЛЕТИ & amp; QUOT; ХАСАН ПАША & amp; QUOT;

На пергаменті сформуйте круглу котлету і зробите в центрі поглиблення. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин. Крок 3

КОТЛЕТИ & amp; QUOT; ХАСАН ПАША & amp; QUOT;

Поки котлета запікається, картопля почистіть і відваріть до готовності. Крок 4

КОТЛЕТИ & amp; QUOT; ХАСАН ПАША & amp; QUOT;

Зробіть з картоплі пюре: додайте масло, молоко, що залишилося і половину натертого сиру. Крок 5

КОТЛЕТИ & amp; QUOT; ХАСАН ПАША & amp; QUOT;

Дістаньте котлету і покладіть в центр залишився сир. Крок 6

КОТЛЕТИ & amp; QUOT; ХАСАН ПАША & amp; QUOT;

Зверху розподіліть пюре. Крок 7

КОТЛЕТИ & amp; QUOT; ХАСАН ПАША & amp; QUOT;

Запікайте в духовці ще близько 15 хвилин. Можна подати в такому вигляді. Крок 8

КОТЛЕТИ & amp; QUOT; ХАСАН ПАША & amp; QUOT;

А можна полити соусом. Смачного!

0/5 (0 Reviews)