Конкурс Vici x Інгредієнти
- крабові палички VICI – 1 упаковка
- курячий фарш – 250 г
- м'ясний фарш – 250 г
- цибуля – 1 шт.
- яйце – 1 шт.
- картопля – 1 шт.
- ананаси консервовані (кільця) – 1 банка
- сир – 150 г
- майонез – до смаку
- сіль – за смаком
- перець – за смаком
- борошно – для смаження
- рослинне масло – для смаження
Покроковий рецепт приготування
Крок 1
З'єднати м'ясний і курячий фарші. Крок 2
Додати подрібнену цибулю. Крок 3
Покласти яйце, натертий на дрібній тертці картопля (очищений). За смаком посолити і поперчити, ретельно перемішати. Крок 4
Сформувати котлети, обваляти в борошні і обсмажити на олії до утворення золотистої скоринки. Перекласти котлети на деко. Крок 5
Крабові палички нарізати дрібними кубиками, з'єднати з натертим на дрібній тертці сиром, заправити майонезом. Крок 6
На котлети викласти кільця ананасів. Крок 7
Зверху покласти сирно-крабову начинку. Запікати в духовці при 180 & deg; С 5-7 хвилин.