Інгредієнти
- Шинка 150 г
- Помідор 2 шт.
- Тертий сир 100 г
- Рослинна олія 2 ст.л.
- гілочка петрушки 2 шт.
- Сіль, перець чорний мелений за смаком
- Молоко 100 мл
- Яйця 4 шт.
Покроковий рецепт приготування
Крок 1 Підготуйте інгредієнти. Крок 2 Помідори і шинку наріжте кубиками. Крок 3 В мисці збийте яйця, влийте молоко, додайте тертий сир, перемішайте. Крок 4 Розігрійте в сковороді рослинне масло, обсмажте помідори і шинку, додайте яєчну суміш, посипте зверху подрібненою петрушкою, посоліть і поперчіть, готуйте під кришкою 5-7 хв.