Рецептик цього шашлику дуже простий, нужнопріложіть мінімум зусиль щоб вийшло смачне блюдо. Просто не означає погано. Приємного апетиту! =)
- 2 кг свинячої корейки
- 20 мл горілки
- 2 цибулини
- 1 стиглий помідор
- соєвий соус KIKKOMAN
- перець чорний мелений
- гірчиця
- сіль
Покроковий рецепт приготування
Свинячу корейку помити, м'якоть відокремити від кісточок. Нарізати на порційні шматочки приблизно по 50 грам. Покласти в глибокий посуд, туди ж покласти нарізану кільцями цибулю, дрібно нарізану помідор, соєвий соус KIKKOMAN і інші інгредієнти. Залишити маринуватися на 30 хв. Шашлик смажити на розжареному вугіллі. Блюдо прекрасно поєднується зі свіжими овочами та ароматної зеленню.