Всі на пікнік! x Інгредієнти
- 1,5 кг свинячої шийки
- 70 мл соєвого соусу Kikkoman
- 3 ст. л. устричного соусу
- 3 ст. л. вустерширського соусу
- 8 зубчиків часнику
- 0,5 ч. л. кайенского перцю
- сіль за смаком
Покроковий рецепт приготування
Крок 1 < p> 
Налийте в мисочку соєвий, устричний і вустершерскій соус. Перемішайте.
Візьміть свинячу шийку, нашпигуйте часником, натріть перцем і пензликом нанесіть суміш. Покладіть маринуватися на 2 години в миску, закривши плівкою.
Насадіть м'ясо на рожен і смажте, рівномірно повертаючи над вугіллям 1.20. Не забувайте додавати вугілля в міру їх прогорання. Крок 2
Коли м'ясо готове відразу подавайте! Смачного! Господині на замітку Веретено, звичайно, є не у всіх, але м'ясо на вертелі того варте!