СВИНИНА У кокосовому молоці

СВИНИНА У кокосовому молоці

Інгредієнти

  • шийка свинини – 1 кг
  • часник – 2 зубчики
  • сіль – за смаком
  • молоко кокосове – 200 мл
  • протерта м'якоть томатів – 400 г
  • куркума – 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування

Крок 1

 СВИНИНА У кокосовому молоці

Свинину вимити, обсушити і нарізати невеликими кубиками. Помістити в форму для запікання. Часник очистити і подрібнити. Крок 2

СВИНИНА У кокосовому молоці

У сотейнику акуратно змішати томати і кокосове молоко. Додати часник, куркуму, сіль і перець за смаком. Поставити сотейник на середній вогонь. Довести до кипіння. Крок 3

СВИНИНА У кокосовому молоці

Влити вміст сотейника в форму з м'ясом. Готувати, накривши кришкою або фольгою, в розігрітій до 200 & deg; C духовці 45 хв. Подавати з рисом або відвареними на пару овочами.

0/5 (0 Reviews)