КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З курячого фаршу І ГРИБАМИ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З курячого фаршу І ГРИБАМИ

Зимова їжа x Інгредієнти

  • 1 кг картопляного пюре
  • 500 г курячого фаршу
  • 400 г консервованих печериць
  • 2 цибулини
  • 1 болгарський перець
  • 1 ст. л. томатної пасти
  • 5 ст. л. вершків
  • 1 ст. л. гірчиці
  • 1 яйце
  • 4 ст. л. сметани
  • сіль, перець

Покроковий рецепт приготування

Крок 1 Цибулю дрібно порубати. Болгарський перець нарізати кубиками. Обсмажити фарш до напівготовності. Покладіть цибулю і перець і смажте ще 5 хв. Додайте томатну пасту, вершки і гірчицю. Посоліть, поперчіть за смаком. Покладіть скибочки печериць і готуйте 5 хв. Крок 2 У змащену маслом форму викласти шар картопляного пюре. Потім начинку з фаршу і знову шар картоплі. Крок 3 Збити яйце зі сметаною і полити сумішшю запіканку. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хв.

0/5 (0 Reviews)