КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З м'ясом

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З м'ясом

Інгредієнти

  • м'ясо (фарш) – 400 г
  • масло рослинне – 1 ст. л.
  • сухе картопляне пюре – 200 г
  • цибуля ріпчаста – 1 шт
  • морква – 1 шт
  • сметана – 200 г
  • овочева приправа – 1 ч. л.
  • масло вершкове – 2 ст. л.
  • сухарі панірувальні – 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування

Крок 1

 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА з м'ясом

Цибулю і моркву очистити, подрібнити і змішати з фаршем і овочевий приправою. Обсмажувати в розігрітому рослинному маслі, помішуючи, 15 хв. Викласти на друшляк, струсити. Крок 2

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З м'ясом

Картопляне пюре розвести в 800 мл гарячої води, додати 1 ст. л. вершкового масла, сметану, перемішати. Крок 3

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З м'ясом

У змащену маслом і присипану сухарями форму викласти половину пюре, потім фарш і залишився пюре. Розрівняти поверхню, змастити маслом, що залишилося і запікати в розігрітій до 220 ° С духовці 15 хв.

0/5 (0 Reviews)