Курячі КОТЛЕТИ-РУБЛЁНКІ

Якщо набридли звичайні котлети і є бажання витратити трохи більше сил і часу для отримання відмінного результату, цей рецепт то, что нужно! Домашні будуть задоволені)))

КУРЯЧІ КОТЛЕТИ- РУБЛЁНКІ

 КУРЯЧІ КОТЛЕТИ-РУБЛЁНКІ

КУРЯЧІ КОТЛЕТИ-РУБЛЁНКІ

КУРЯЧІ КОТЛЕТИ-РУБЛЁНКІ

Інгредієнти

  • куряче філе 1,5 кг
  • яйце 1 шт.
  • майонез 200 г
  • борошно 3 ст. л.
  • сіль, перець, приправи за смаком
  • масло для смаження

Покроковий рецепт приготування

Крок 1

КУРЯЧІ КОТЛЕТИ-РУБЛЁНКІ

Куряче філе вимити, обсушити , нарізати дрібними кубиками. Крок 2

КУРЯЧІ КОТЛЕТИ-РУБЛЁНКІ

посолити, поперчити, додати яйце, майонез і ретельно перемішати руками. Крок 3

КУРЯЧІ КОТЛЕТИ-РУБЛЁНКІ

Додати борошно, ретельно перемішати. Крок 4

КУРЯЧІ КОТЛЕТИ-РУБЛЁНКІ

акуратно розрівняти вийшов фарш. Накрити фольгою, прибрати в холодильник мінімум на півтори години. Крок 5

КУРЯЧІ КОТЛЕТИ-РУБЛЁНКІ

ложкою викладати фарш в сковороду з розігрітим маслом. Крок 6

КУРЯЧІ КОТЛЕТИ-РУБЛЁНКІ

обсмажити з обох боків до рум'яної скоринки. Крок 7

КУРЯЧІ КОТЛЕТИ-РУБЛЁНКІ

можна подавати. Корисна порада

Злегка підморожене м'ясо набагато легше нарізати дрібними кубиками

Господині на замітку

Чим довше маринується кістлявий окорок, тим соковитіше будуть котлети

0/5 (0 Reviews)