Інгредієнти
- 150 г помідорів
- 450 г яловичого фаршу
- 1 морква
- 1 цибуля
- перець
- часник
- червоне вино
Покроковий рецепт приготування
Крок 1 Порізати дрібно овочі, обсмажити їх. Крок 2 Додати фарш і влити 1 сл. л. вина, протушкувати 1 годину. Крок 3 Окремо зварити макарони. Крок 4 Пасту або макарони полити одержавши соусом, прикрасити часником і зеленню.