Покроковий рецепт приготування Свинину нарізати невеликими шматочками. Обсмажити в маслі 10-15 хвилин, додаючи сіль і перець за смаком. На іншій сковороді обсмажити гриби, 5 -10 хвилин. Картоплю очистити і нарізати тонкими кружальцями. Викласти в два шари в форму для запікання. Наступний шар – підготовлена свинина. Нарізану кільцями цибулю викласти зверху. На шар цибулі покласти обсмажені гриби. Змішані сметану і майонез викласти на гриби. Натерти сир на тертці і посипати запіканку. Зверху посипати нарізаною зеленню. Поставити в розігріту до 200 & deg; C духовку на 30 хвилин, до утворення золотистої скоринки. Господині на замітку Замість солі і перцю можна використовувати ароматичну сіль і приправу для гриля. Гриби краще використовувати лісові, але можна і печериці.

0/5 (0 Reviews)