ПОШИТТЯ З курячої грудки

Привіт друзі! Сьогодні будемо готувати дуже смачний паштет але не з курячої печінки, так як ми звикли, а з грудки. Виходить дуже смачно і ситно. Він ідеально підійде на сніданок або перекус! Давайте готувати! & Nbsp;

ПОШИТТЯ З курячі грудки

 ПОШИТТЯ З курячі грудки

Інгредієнти

  • куряча грудка 2 шт.
  • ріпчасту цибулю 2 шт.
  • морква 1 шт.
  • часник 3 зубки
  • арахіс 200 г
  • сметана 4 ст.л.
  • курячий бульйон 8-10 ст.л.
  • сіль, перець за смаком
  • рослинне масло трошки для засмажкою

Покроковий рецепт приготування

Крок 1

 ПОШИТТЯ З курячої грудки

насамперед дрібно нарізаємо цибулю і натираємо на крупній тертці моркву. Крок 2

ПОШИТТЯ З курячої грудки

Висипаємо на розігріту сковороду змащену олією і обсмажуємо до золотистого кольору. Крок 3

ПОШИТТЯ З курячої грудки

Далі подрібнюємо в кавомолці арахіс, пропускаємо через прес часник і змішуємо з арахісом Крок 4

ПОШИТТЯ З курячої грудки

Тепер пропускаємо через м'ясорубку попередньо відварену курячу грудку і нашу готову зажарку. Додаємо це все до арахісу і часнику і перемішуємо. Крок 5

ПОШИТТЯ З курячої грудки

Додаємо приблизно 8 столових ложок бульйону з грудки. Солимо, перчимо і перемішуємо. Крок 6

ПОШИТТЯ З курячої грудки

Після цього додаємо 4 столові ложки сметани і знову перемішуємо до однорідності. Якщо паштет виходить густим, додайте ще трошки бульйону. Крок 7

ПОШИТТЯ З курячої грудки

Ну ось наш паштет і готовий! Вийшло дуже смачно, раджу спробувати! Смачного!

0/5 (0 Reviews)