Фрикадельки з курячого фаршу – досить популярна страва. Пікантний гострий смак фрикадельок додадуть паприка, часник і & nbsp; соус чилі.
Інгредієнти
- 500 г курячого фаршу
- 1 маленька цибулина
- 2 ст.л. соусу чілі
- 1 ст.л. солодкої паприки
- 2-3 ст.л. борошна
- 6-7 оливок оливок
- 1 яйце
- панірувальні сухарі
- рослинне масло
- сіль, мелений чорний перець
< li class = "recipe__ingredient" itemprop = "recipeIngredient"> 3 зубчики часнику
Покроковий рецепт приготування
Крок 1
Розігрійте духовку до 180 ° С. Застеліть деко пергаментом. Крок 2
Змішайте в мисці фарш, дрібно нарізані цибулю і часник, соус чилі, паприку, сіль і перець. Додайте 2 ст.л. борошна і перемішайте. Якщо потрібно, додайте ще 1 ст.л. муки. Крок 3
Дрібно наріжте оливки і втрутився в фарш. Крок 4
Злегка збийте яйце. У тарілку насипте панірувальні сухарі. Крок 5
Мокрими руками скачайте з фаршу кульки розміром з волоський горіх. Занурте кульку в яйце, а потім обваляйте в сухарях і викладіть на деко. Поставте деко з фрикадельками в духовку і запікайте 25 хв. до золотистого кольору. Подавайте теплими.