Дуже проста в приготуванні і смачна закуска до столу.
Інгредієнти
- лаваш 1 лист
- шинка 300 г
- твердий сир 200 г
Покроковий рецепт приготування
Крок 1
Шинку нарізати маленькими кубиками. Крок 2
Сир натерти на дрібній тертці. Крок 3
Взяти лист лаваша. Нарізати його за допомогою ножиць поперек на три однакові частини. Покласти першу частину на стіл. На неї викласти нарізану шинку і посипати тертим сиром. Крок 4
Далі скрутити лаваш в рулет. Крок 5
Поділити його на 6 рівних частин. Таку ж процедуру повторити з рештою частинами лаваша. У розігріту сковорідку викласти рулетики і обсмажити на середньому вогні з двох сторін, щоб утворилася рум'яна кірочка і розплавився сир.