Інгредієнти
- огірок свіжий – 2-3 шт. середніх
- яйце – 3 шт.
- майонез
- кукурудза консервована – 1 велика банка
- зелень, зелена цибуля
- шинка – 300 г
Покроковий рецепт приготування
Збити яйце з сіллю, підсмажити на слабкому вогні до утворення рум'яної скоринки, але не сухий і не твердої. Те ж саме зробити з двома іншими яйцями, щоб утворилося 3 млинчика з омлету. Потім нарізати їх тонкими скибочками. Нарізати тонкими скибочками шинку, огірки, все змішати з порізаним омлетом, додати кукурудзу, зелень за смаком, заправити майонезом (можна легким).