Сочевичну Суп з фрикадельками

Один з улюблених супів нашої сім'ї, готуємо його багато років. Тому що він завжди виходить дуже ситним і швидко готується. Корисний супчик подобається і дітям. Готується з доступних інгредієнтів. Зручно те, що всі інгредієнти кладемо в суп в один час. Це дуже зручно і економить час.

 сочевичну Суп з фрикадельками

сочевичну Суп з фрикадельками

Інгредієнти

  • сочевиця червона – 1 склянка
  • капуста – 200 г.
  • фарш яловичий – 400 г.
  • сіль, перець за смаком.
  • цибуля – 1 шт
  • морква – 2 шт
  • зелень пучок

Покроковий рецепт приготування

Крок 1

 сочевичну Суп з фрикадельками

У миску налити воду і поставити на вогонь. Фарш посолити, поперчити і сформувати невеликі кульки. Як вода закип'ятити, додати м'ясні кульки. Додати нарізаний невеликими шматочками капусту, натерту моркву і цибулю. Крок 2

сочевичну Суп з фрикадельками

Додати промиту сочевицю і готувати рівно півгодини. Готовий суп розлити по тарілочках і зверху посипати зеленню. Смачного! Господині на замітку

Червону сочевицю можна замінити і зеленої. Також смачно!

0/5 (0 Reviews)