В сучасному ритмі життя дуже часто не залишається часу на приготування складних страв. При цьому хочеться, щоб в раціоні кількість напівфабрикатів було зведено до мінімуму. Коли на приготування вечері залишається зовсім мало часу, на допомогу приходять такі рецепти, як цей. Для його приготування потрібно мінімум навичок, часу та інгредієнтів.
Конкурс рецептів & quot; Кухні світу & quot; x Інгредієнти
- спагетті – 250 г
- опеньки – 200 г
- нежирна свинина – 300 г
- сметана – 200 г
- рослинне масло – 2 ст.л. ложки для обсмажування
- сіль – за смаком
- мелений чорний перець за смаком
Покроковий рецепт приготування
Крок 1 Нарізати свинину невеликими шматочками Крок 2 Обсмажити м'ясо до напівготовності, приправити в процесі обсмажування Крок 3 Відварити гриби (15 хвилин), злити воду крок 4 Змішати м'ясо з грибами, посмажити разом 5 хвилин крок 5 Додати сметани до м'яса з грибами, згасити 10-15 хвилин (можна додати трохи води) крок 6 Відварити спагетті в підсоленій воді крок 7 При подачі можна прикрасити рубаною зеленню