Любителям соковитого м'яса присвячується! Ніжний і соковитий стейк з телятини!
Новий рік з італійським ароматом x
Інгредієнти
- олія оливкова 40 мл
- кориця 1 ч.л.
- оцет бальзамічний 2 ст.л.
- телятина 400 г
< li class = "recipe__ingredient" itemprop = "recipeIngredient"> прованські трави 1 ч.л..
Покроковий рецепт приготування
Крок 1 Оливкова олія, прованські трави, корицю і бальзамічний оцет змішати. Телятину обмазати цим маринадом і залишити на 1 годину. Крок 2 На сковороді гриль розігріваємо оливкове масло. Обсмажуємо стейки на сильному вогні по 4 хвилини з кожного боку. Крок 3 Викладаємо на деко фольгу і кладемо на неї наші стейки. Відправляємо в духовку на 15 хвилин при температурі 200 градусів.