Це рецепт мого чоловіка. Дуже забавні міні-піци виходять.
Кращі народні рецепти. М'ясо x Інгредієнти
- сіль – за смаком
- цибуля середнього розміру – 1 шт.
- сир твердий – 200 г
- свинина (м'якоть) – 300 г
- сушки (дрібненькі тверді бублики) – 0.5 кг
- майонез – до смаку
- молоко – 0,5 л
- хліб білий – пара шматочків
- кетчуп – за смаком
- перець болгарський – до смаку
- зелень – за смаком
Покроковий рецепт приготування
Сушки замочити в молоці на 15 хвилин. За цей час приготувати зі свинини, цибулі та хліба, розмоченого в молоці, фарш. Посолити, поперчити, додати зелень, добре вимісити. Сир натерти на тертці. Деко застелити пергаментом, викласти розмочені сушки (вони все ж повинні бути досить твердими, щоб не розвалюватися в руках). Змастити кожен бублик майонезом і кетчупом. В серединку кожного бублика покласти фарш, посипати сиром. Випікати в духовці при 200 & deg; C 20-30 хвилин.