Інгредієнти:
| Для прикрашання | |
|---|---|
| харчові барвники | |
| мастіка з маршмеллоу | |
| атласна стрічка | |
| пряник з Міккі | |
| довга шпажка | |
Дитячий День Народження в стилі Міккі Мауса – це завжди актуально та яскраво. І, звичайно, ізюминкою дитячого свята є торт з Міккі Маусом. Прикрасити такий торт мастікою досить просто. Практично всі елементи декорування складаються з простих геометричних форм. Зверху торт прикрашений пряником з Міккі (рецепт з покроковими фото тут)
Як прирасити торт мастікою
Спекти 2 торти більшого та меншого діаметру. Зрізати зайві нерівності, якщо потрібно. Збити масло і цукор-пудру, змастити ним торт, окремо перший та другий поверхи. Залишити у холодильнику, щоб застигли. Вирівняти поверхню спеціальною лопаткою. Покрити кожен поверх торта мастікою. Розправити та обрізати зайве. Змастити поверхню торта водою, щоб забрати залишки цукру-пудри та крохмалю і надати тортові блиску. Обережно, лопаткою покласти менший шар торта на більший. Закріпити з допомогою довгої шпажки. З чорної мастіки вирізати кружечки та дрібненькі овали. У овалів відрізати 1/3 частину- це будуть вуха Міккі. З червоної мастіки зробити бантики. Прикріпити до торта, змастивши водою. Зав”язати довкола кожного поверха атласну стрічку в тон. Зверху прикрасити пряником з Міккі чи фігуркою Мінні з мастіки. Як пригогтувати пряник з Міккі- мастер клас дивіться тут
Готуємо з любов”ю! Смчаного!