http://photofile.ru/users/zaikina4/150569314/162524335/#mainImageLink
Конкурс рецептів & quot; Смачна британия & quot; x Інгредієнти
- масло рослинне – 50 мл
- цибуля ріпчаста – 2 цибулини
- морква – 2 шт.
- сіль – 2 щіпки
- свинячі відбивні – 2 шт. по 200 г
- лавровий лист – 1 шт.
- петрушка корінь – 100 г
- лимонний сік – 1 ч. л.
< li class = "recipe__ingredient" itemprop = "recipeIngredient"> селера корінь – 100 г
Покроковий рецепт приготування
1. Овочі дрібно нарізати. Додати до них рослинне масло, лимонний сік, лавровий лист і сіль. Перемішати і пом'яти руками, щоб овочі дали сік. 2. В готовий маринад покласти м'ясо, накрити ємність кришкою і поставити на добу в холодильник. 3. Очистити м'ясо від овочів, покласти на гриль. Смажити до готовності з обох сторін. 4. Готові стейки полити соком, що утворився при смаженні. Подавати з овочами.