Свинина, тушкована з овочами в мультиварці

Свинина, тушкована з овочами в мультиварці

Інгредієнти 800 г свинини
1 цибулина
2 морквини
6 картоплин
1 зубчик часнику
3-4 пера зеленої цибулі
1 пучок кропу
200 г сметани
3 ст. л. рослинного масла
сіль, перець

Покроковий рецепт приготування

Крок 1

 Свинина, тушкована з овочами в мультиварці

Підготувати мультиварку і інгредієнти. Крок 2

Свинина, тушкована з овочами в мультиварці

Свинину вимити, обсушити паперовими серветками і нарізати шматочками по 2,5-3 см. Цибулю, моркву і картоплю очистити і нарізати великими кубиками. Крок 3

Свинина, тушкована з овочами В мультиварці

Включити режим «Мультіповар», встановити температуру 160 ° С, розігріти 2 ст. л. масла і обсмажити свинину, 5 хв. Додати нарізані цибулю, моркву і картоплю, перемішати і готувати 10 хв. Крок 4

Свинина, тушкована з овочами В мультиварці

Приготувати сметанним заправку. Часник очистити і подрібнити. Зелену цибулю і кріп вимити, обсушити і дрібно нарізати. Додати сметану, перемішати, посолити, поперчити за смаком. Крок 5

Свинина, тушкована з овочами В мультиварці

Додати заправку до м'яса з овочами, готувати 40 хв. при температурі 140 ° С. Крок 6

Свинина, тушкована з овочами В мультиварці

Свинина, тушкована з овочами готова. Зелень подати при подачі.

0/5 (0 Reviews)