Інгредієнти:
| банани | 2 шт. |
| шоколад | 100 г |
| масло | 1 ч.л. |
| грецькі горіхи | 5-7 шт. |
| кунжут | 30 г |
Це рецепт смачного та швидкого десерту без випічки. Банани в шоколаді готуються швидко, приготувати їх можуть навіть діти. До речі, цей десерт з банами добре підійде як для романтичної вечері, так і для дитячого свята. Цю страву сміливо можна включати в меню на дитяче День Народження. І Ваша дитина, за бажанням, може брати участь у підготовці святкового столу. Такий десерт з бананів можна урізноманітнити, використавши для паніровки кокосову стружку, солодке драже, мигдальні пластівці, глазуровані пластівці, насіння соняшника та ін. І кожного разу банани в шоколаді виглядатимуть по-новому.
Для десерту на День Валентина, банани в шоколаді – ідеальний варіант. Адже і банани, і шоколад, і грецькі горіхи – це продукти-афродизіаки.
Як приготувати банани в шоколаді.
Банани очистити від шкіри. Порізати. На фото я вирізала “сердечка ” і “трикутники” з бананів. Можна порізати банани як завгодно. Або ж залишити цілими- на Ваш вибір.
Шоколад + 1 ч.л. масла розтопити у мікрохвильовці. Робити це потрібно у 3-4 заходи по кілька секунд. Кожного разу шоколад помішувати, щоб він прогрівся рівномірно та не скипів.
Тепер нанизуємо банани на зубочистки чи “шпажки”, вмокаємо в розтоплений шоколад, тоді в паніровку. Тацю чи дошку застелити пергаментом і викладати туди готові банаи в шоколаді. Поставити в холодильник на 10-15 хвилин для застигання. Подавати охолодженими.
До речі, цей десерт не можна довго зберігати, бо банани виділяють сік, від якого шоколад стає рідким.
Смачного!