Пісочне печиво з шоколадом

Інгредієнти:

вершкове масло 140 г
мука 230 г
цукрова пудра 60 г
жовток 1шт
сіль щіпка
молоко 3 ст.л
кориця 2,5 ч.л
Шоколадна глазур
шоколад 100 г
молоко 5 ст.л.

Пісочне печиво з шоколадом. Рецепт з фото

 

Це смачне та просте печиво додає мені святкового настрою. Адже готую я його переважно на дитячі свята. Крихке, смачне та оригінальне. Крім того, такі тістечка можна приготувати найрізноманітнішої форми, що дуже подобається дітям і кожного разу виходить по-новому. Воно насправді чудове!

Як приготувати

Всі інгредієнти замісити до гладкого тіста, сформувати його в кулю. Обернути тісто харчовою плівкою, поставити в холодильник на годину. Розкачати до товщини 4 мм  та вирізати будь-яку форму. Печиво покласти на деко, застелене папером для випічки. Випікати приблизно 10 хв. при 200 ° С. Коли охолоне, мокати у шоколад з молоком, розтоплений на водяній бані чи у мікрохвильовці. Викладати печиво у шоколаді на пергамент, поки шоколад не застигне.

0/5 (0 Reviews)