Інгредієнти:
| мідії мариновані | 100 г |
| помідори | 2 шт |
| петрушка | пучок |
| кінза | пучок |
| сіль | за смаком |
| перець | за смаком |
| оливкова олія | 1 ст.л |
Святкова закуска з морепродуктів. Рецепт з фото
Це проста святкова закуска, приготування якої займе кілька хвилин. Я вибрала для неї мариновані мідії, але таким самим способом можна приготувати і інші морепродукти – креветки, краби, кальмари тощо. І така холодна закуска, в любому випадку, прикрасить Ваш святковий стіл. Я вважаю, що закуска з морепродуктів – це безпрограшний варіант для будь-якого свята : швидко, смачно та вишукано.
Як приготувати
Помідори облити окропом. Зняти шкіру. Порізати півкільцями. Посолити, поперчити. Викласти улюблену зелень. Я поклала петрушку, але дуже добре тут підійде і кінза. На помідор із зеленню викласти морепродукти.Злегка полити оливковою олією
Смачного!