Інгредієнти:
| маргарин | 250 г |
| мука | 4 скл |
| порошок до печива | 1 п. |
| цукор | 1 скл. |
| ваніль | 1 п. |
| яйця | 4 шт. |
| кефір | 0,5 скл. |
| майонез | 3 ст.л. |
| горіхи | 1 скл. |
Це мій улюблений рецепт домашнього кекса на кожен день. Пісочний, крихкий, високий і дуже простий! Приготувати кекс з горіхами дуже швидко. Потрібно лише змішати всі інгредієнти. Горіховий кекс завжди виходить дуже смачний. Схожий на магазинний пісочний кекс, тільки натуральний, без хімії, приготований з любов”ю. Хороший рецепт до чаю!
Як приготувати
Муку + порошок до печива посікти з маргарином. Додати яйця, кефір (сметану), майонез, цукор та ванільний цукор. Замісити м”яке тісто. Вкінці додати горіхи. Я додаю великими шматочками, так їх більш відчутно у кексі. Викласти у застелену пергаментом форму. Випікати при температурі 190 град. 1 год -1 год 20 хв. Вийняти з форми, посипати пудрою.
Смачного!