Готуємо неймовірно смачний сирно-курячий рулет. Закуска, яку люблять всі мої близькі. Вона легко готується і дуже красиво виглядає на столі.
Кращі сімейні рецепти x Інгредієнти
- твердий сир 300 г
- яйця курячі 5 шт.
- майонез 200 г
- куряче філе 3 шт.
- цибуля ріпчаста 1 шт.
- морква 1 шт.
Покроковий рецепт приготування
Крок 1 За допомогою віночка з'єднати 300 гр тертого твердого сиру, 200 гр майонезу і 5 яєць. Застелити деко сіліконозірованной пергаментним папером і вилити суміш. Випікати 20 хвилин при 200 градусах. Дати омлету повністю охолонути. Крок 2 Дрібно нарізати цибулю, натерти моркву на дрібній тертці. Обсмажити на невеликій кількості олії до готовності, посолити. Крок 3 Добре відбити куряче філе. Викласти на край охололого омлету, посолити і поперчити за смаком. Викласти на філе овочеву зажарку. Крок 4 За допомогою пергаменту скрутити рулет. Обернути його в кілька шарів фольги. Запікати 40 хвилин при 180 градусах. Нарізати рулет, коли він повністю охолоне.