Шашличок з свинини з сиром в ароматних золотистих паніровці

Якщо хочеться сонячного і яскравого шашличка, пропоную приготувати такий шашличок зі свинини, маринованої в лаймовому соку з соєвим соусом, нанизаного рулетиками з сиром і обваленою в золотистої суміші спецій з кунжутом! Дуже ароматний, красивий, ніжний на смак шашличок швидкого приготування!

 шашличок з свинини з сиром в ароматних золотистих паніровці

Всі на пікнік x Інгредієнти

  • свинина – 600 г
  • сир твердий – 50 г
  • сік лайма – 1 ч. Л.
  • соєвий соус – 1,5 ст. л.
  • суміш спецій (паприка, петрушка, майоран, каррі, кунжут, куркума, орегано) – 1/3 ст.

Покроковий рецепт приготування

Крок 1

шашличок з свинини З сиром в ароматних золотистих паніровці

Свинину порізати на пластини, замаринувати в соку лайма і соєвому соусі на 20-30 хв. На промаринуватися свинину покласти шматочок сиру. Крок 2

шашличок з свинини з сиром в ароматних золотистих паніровці

Згорнути рулетиком, нанизати на шапмура або шпажки (останні потрібно замочити у воді на 15 хв.) Крок 3

 шашличок з свинини з сиром в ароматних золотистих паніровці

Аналогічно згорнути інші шматочки м'яса. Крок 4

шашличок з свинини З сиром в ароматних золотистих паніровці

Спеції насипати на поверхню (у мене суміш вже готова покупна, але можна і зібрати її самої – додаючи або прибираючи інгредієнти). Крок 5

шашличок з свинини з сиром в ароматних золотистих паніровці

Обваляти шашлички в суміші з усіх боків. Сбризнутьолією рослинним. Крок 6

шашличок з свинини з сиром в ароматних золотистих паніровці

Готувати на помірно жарких вугіллі, часто перевертаючи – 10-15 хв. Крок 7

шашличок з свинини з сиром в ароматних золотистих паніровці

Подавати з зеленню і овочами!

0/5 (0 Reviews)