Тістечка з паски

Трапляється так, що не завжди виходить з'їсти все паски. Ось з таких підсохлих пасок пропонуємо & nbsp; зробити смачні тістечка на манер & quot; картоплі & quot;. & Nbsp;

Інгредієнти

  • молоко – 1 ст.
  • цукор – 1 ст.
  • ванілін – 1 г
  • яйця – 2 шт.
  • крохмаль – 1 ч. л.
  • масло вершкове – 150
  • паску – 1 штука вагою 300-350 г
  • какао-порошок – 1 ст. л.
  • цукрова пудра – 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування

Крок 1

Отже, молоко з половиною норми цукру довести до кипіння. Яйця збити з другою половиною цукру і ваніліном, ввести в гаряче молоко (я ще додала крохмаль) Крок 2

Проварити суміш на маленькому вогні до загусання. Крок 3

тістечка з паски

Додати м'яке масло, розмішати до однорідності. Крок 4

тістечка з паски

Тим часом паску нарізати на скибочки і підсушити в духовці. Крок 5

тістечка з паски

Потім подрібнити за допомогою блендера в крихту. Крок 6

тістечка з паски

З'єднати крихту і заварний крем, до такого стану щоб вийшла однорідна маса. Крок 7

тістечка з паски

Сформувати тістечка. Прибрати в холодильник на 30-45 хв. При бажанні можна збризнути тістечка коньяком. Крок 8

тістечка з паски

Какао з'єднати з цукровою пудрою і обваляти в ньому тістечко. Тістечко можна прикрасити маленькими кремовими трояндочками.

0/5 (0 Reviews)