Смачні кекси з родзинками прекрасно прикрасять Ваш святковий великодній стіл!
Така різна Пасха x Інгредієнти
- борошно пшеничне – 200 г.
- яйце – 4 шт.
- суха суміш пудинг – 1 уп.
- цукрова пудра – 40 г
- цукровий пісок – 1 ст.
- ванільний цукор – 10 г
- родзинки – 100 г
- кольорове посипання
< li class = "recipe__ingredient" itemprop = "recipeIngredient"> розпушувач – 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Крок 1 Яйця збити з цукровим піском і ванільним цукром. Додати сухий порошок пудингу. Додати борошно, розпушувач зі смаком шафрану. Крок 2 І посипати родзинки. (Ізюм заздалегідь вимочити в ромі) Все перемішати. Крок 3 Форму для кексу змастити рослинним маслом. якщо силіконова форма, то змащувати не потрібно. З даної кількості інгредієнтів у мене вийшов один середній кекс і 6 маленьких. Випікати кекси в духовці при 180 температурах близько 30-35 хв. до готовності. Готовність перевірити шпажкою або зубочисткою. Готові кекси повністю остудити. Крок 4 Приготувати глазур для кексів. У чашку налити 2 ст. л. окропу і акуратно додавати цукрову пудру постійно замішуючи, щоб не утворилися грудочки. Крок 5 Глазур'ю полити кекси і прикрасити. Маленькі кекси я прикрасила глазур'ю і кольоровою посипкою. А середній кекс я прикрасила глазур'ю, перлинками, жовтим цукровим олівцем, розтопленим шоколадом і гілочкою м'яти. Крок 6
Свята Пасха нині в будинок увійшла. Бажаю миру, радості, тепла! Зі святом! Корисна порада
Якщо кекси готуєте для дітей, то родзинки вимочити в фруктовому соку.